Artisee / 당근 케이크




3월 11일이 생일이라, 그날 저녁에 먹은건데 지금올린다



아티제를 일산 원마운트에서 호기심에 처음 가봤을때 샀던게 이 당근 케이크였는데

이런 고가의(???) 케이크를 먹어본 건 처음이라, 센세이션이었던 기억이..

그후로 아티제에서 먹어본게 얼그레이쉬폰, 자허토르테, 홋카이도 치즈케이크, 당근케이크, 초코쉬폰



알러지때문에 피칸이나 과일같은게 들어간건 못먹는다.

작년 겨울시작할쯤? 무화과 타르트가 엄청나게 먹고싶었는데

그것도 못먹는다.

...하



당근케이크

촉촉하고, 중간중간 당근과 호두의 식감이 크런치해 좋다

입에 넣자마자 계피향이 퍼짐


올라간 프로스팅도 밸런스가 좋다

적당히 부드럽고 적당히 쫀득하고 적당히 달고 적당한 치즈맛

맛있어